МЫ РАБОТАЕМ:

С 9.00 до 23.00

+7(495)920-91-40
Каталог
Сыры из Европы Хамон Свежая рыба Морепродукты Икра Колбасы Напитки Готовая кулинария Домашние сыры творог сметана молоко Домашнее козье молоко творог сыры Домашняя птица Свежее мясо Соусы Замороженная рыба Орехи Сухофрукты Свежие ягоды-фрукты-Овощи Шоколад Чай Кофе Мука Панировка Кляр Рис Натуральные масла Семена Суперфуды Товары для дома Косметика Уход за волосами Лаки для волос Cухие шампуни Batiste Товары для пожилых людей Одежда Верхняя одежда Пальто женские Мед. техника
Каталог Каталог О компании Контакты Доставка Оплата Новости Все новости Форель радужная, с икрой, из подмосковного рыбоводного хозяйства Лангустины Как выбрать вкусную хурму: различия сортов, польза и вред, советы специалистов Главная Морепродукты

Креветки Медведка

Цена указана за 1кг. и будет пересчитана по реальному весу упаковки при подтверждении заказа.

В корзину Предзаказ

Креветки – популярный деликатес не только среди жителей прибрежных зон. Салаты и закуски с креветками во всем мире дежурное блюдо любого торжества. В соленых водах обитают более 2-х тысяч видов креветок, а вот в пищу годятся всего 300 разновидностей ракообразных.

Креветка Медведка является жителем Охотского и Японского морей. Это редкий вид. Тем не менее, она активно используется для приготовления кулинарных шедевров, благодаря внушительному размеру и большому содержанию мяса.

Описание Медведки

Самки и самцы имеют разные размеры. Первые гораздо крупнее, могут достигать 22 см в длину. Крепкий и плотный панцирь защищает креветку от морских хищников. Большое количество ворсинок на теле придает сходство со зверьком. Толстые и мясистые клешни позволяют справляться с панцирями моллюсков, составляющих основной рацион Медведки.

Отличия Медведки от других видов креветок

Медведка отличается от остальных собратьев внушительными размерами. Но гораздо более интересный факт – этот вид креветок раздельнополый. Специалисты по отлову или выращиванию креветок могут отличить пол по достижению ракообразным 3,5 см в длину. Отличительная особенность самцов и самок заключается в строении первых пар конечностей.

Свойства продукта

Медведка – гордость дальневосточного промысла. Ее мясо вкусное, сочное и очень полезное. Продукт содержит ряд полезных компонентов, позволяющих поддерживать работу сердца, тонус сосудов, структуру мышц и хорошее зрение. Мясо креветки является источником:

  • жирных кислот Омега 3
  • таурина
  • йода
  • астаксантина (самого сильного антиоксиданта)
  • полный комплекс витаминов В
  • минералов – магния, калия, железа, селена, фосфора.

В мясе медведки полностью отсутствуют жиры и углеводы.

Польза продукта

  • Креветки Медведка необходимо включать в рацион людям, находящимся в группе риска развития дефицитной анемии из-за недостатка железа или В 12. Продукт позволяет восстановить состав крови и предотвратить развитие патологии.
  • Меню диабетиков стоит разнообразить мясом креветок. Оно лишено углеводов и содержит полезный витаминно-минеральный комплекс.
  • Регулярное употребление мяса диких креветок защищает ткани мозга от преждевременного старения, способствует поддержанию работы нервной системы, помогает организму преодолеть состояние тревожности и депрессии. Этому способствует Омега 3.
  • Для профилактики заболеваний щитовидной железы и для поддержания работоспособности пораженного органа необходимо регулярно употреблять Медведку.
  • В борьбе с избыточным весом мясо креветки – эффективный продукт. Минимум калорий, полное отсутствие жиров и углеводов, полный спектр аминокислот и антиоксидантов, помогающих расщеплять жиры.

Меры предосторожности

Креветки имеют свойство вызывать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к данной патологии, их следует употреблять с осторожностью.

При беременности и кормлении грудью следует ограничить или исключить Медведку из рациона из-за большого содержания йода и селена.

При обострении хронических патологий поджелудочной железы, желудка и желчного пузыря стоит воздержаться от этого деликатеса.

Способ приготовления

Чтобы извлечь из продукта максимум пользы, креветки следует употреблять в отварном виде. Их мясо можно добавлять в салаты, канапе, украшать ими тарталетки или подавать с рисом.

Наилучшим образом подчеркнуть вкус морепродукта поможет обжаривание в панировке.

Гурманы и ценители креветочного мяса с удовольствием поглощают креветки в пикантном соусе с тертым пармезаном.

Вкусный и полезный продукт не только порадует вкусовые рецепторы, но и поможет предотвратить проблемы со здоровьем. Мело балуйте своих близких кулинарными шедеврами из креветок Медведка.

Характеристика 1 Креветки
Оставьте свой отзыв первым! Оставить отзыв
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
Сопутствующие товары
Хамон Serrano нарезка 0.5 кг.
Хамон Iberico нога 6 кг.
Сыр Грана Падано
Сыр козий Шеврет Фрико
Сыр Бри
Кинза
Петрушка
Базелик
Сёмга охлаждённая
Креветки магаданские
Креветки тигровые
Аналогичные товары
Раки живые
Сёмга слабосолёная
Сёмга слабосолёная ломтики
Скумбрия холодного копчения
Скумбрия горячего копчения
Масляная рыба холодного копчения
Палтус холодного копчения
Сельдь слабосолёная
Мойва жареная
Корюшка холодного копчения
Икра Щуки 0.5 кг.
Икра красная кижуч 0.5 кг.
Креветки магаданские
Креветки тигровые
Икра Горбуши 0.5 кг.
Икра Кеты 0.5 кг.