МЫ РАБОТАЕМ:

С 9.00 до 23.00

+7(495)920-91-40
Каталог
Сыры из Европы Хамон Свежая рыба Деликатесы из рыбы Колбасы Напитки Готовая кулинария Домашние сыры творог сметана молоко Домашнее козье молоко творог сыры Домашняя птица Свежее мясо Замороженная рыба Орехи Сухофрукты Свежие ягоды-фрукты-Овощи Шоколад Чай Кофе Мука Панировка Кляр Рис Натуральные масла Семена Суперфуды Товары для дома Косметика Уход за волосами Лаки для волос Cухие шампуни Batiste Товары для пожилых людей Одежда Верхняя одежда Пальто женские
Каталог Каталог О компании Контакты Доставка Оплата Новости Все новости Грана Падано — итальянская сырная классика Пальто из Чебурашки Женское пальто на осень - элемент стиля и комфорта Главная Деликатесы из рыбы

Креветки магаданские

Цена указана за 1кг. и будет пересчитана по реальному весу упаковки при подтверждении заказа.

В корзину Предзаказ

Креветки магаданские — это дикие, морские ракообразные, которые обитают на больших глубинах Охотского моря.

Магаданские креветки — полезный и ценный морепродукт. Его уникальность заключается в натуральности происхождения. Существа не выращивают искусственно, их вылавливают только в море. Это отражается на вкусовых качествах продукта и его внешнем виде. Блюда из этого вида креветок пользуются большим спросом у гурманов.

Креветки магаданские — это бренд, а не научное название. В его основе лежит тот факт, что эти креветки вылавливаются компанией "Магаданрыба".

Их отличительными особенностями являются высокое содержание йода, низкая калорийность — всего 92 ккал. на 100 гр. продукта и большое содержание белка.

Польза

Популярность Магаданских креветок обусловлена содержанием в них легкоусвояемого протеина и многих полезных веществ, минералов, микро и макроэлементов. К основным достоинствам относится:

 

  • большое содержание йода, селена, фосфора;
  • множество незаменимых аминокислот;
  • наличие витаминов группы В, А, К, Д, Е;
  • присутствие кальция и калия.

 

Наличие богатого состава обуславливает лечебные свойства продукта. Употребление магаданской креветки поможет:

 

  • поддержать иммунитет;
  • нормализовать деятельность щитовидной железы;
  • насыть ткани костей, мозга, иных органов питательными компонентами;
  • снять усталость после эмоциональных либо физических нагрузок;
  • снизить риск развития онкологии.

 

Мясо креветок признано низкокалорийным. Это качество используется в разнообразных диетах, позволяющих людям оставаться бодрыми и красивыми.
Как готовить

 

Мясо магаданской креветки достаточно нежное, напоминает крабовое. Оно имеет сладковатый привкус с легким оттенком йода. Из морепродукта можно приготовить разные блюда:

 

  • салаты с овощами;
  • канапе;
  • рыбный суп;
  • мини пиццу;
  • супы;
  • жульен;
  • фаршированные яйца;
  • плов;
  • пасту с добавлением овощей;
  • жареные креветки в кляре;
  • отварные морепродукты.

 

В Японии их часто едят в сыром виде. Самый простой рецепт приготовления — это отварить креветки около 5 минут, добавить сок лимона, чеснок, гвоздику, лавровый лист, перец горошком. Во время приготовления нужно соблюдать несколько правил:

 

  • Нельзя опускать креветки в горячую воду, лучше залить морепродукт кипятком. Тогда вкус блюда станет изысканнее, особенно, если сдобрить порцию кориандром.
  • При любом виде обработки нельзя ее проводить долго, иначе мясо получится жестковатым (достаточно 3 минут).

С чем подавать

Креветка магаданская — это отличная закуска. Ее можно подавать с полусухим или сухим белым вином, пивом. Исключение — крепленые алкогольные напитки. Отлично сочетается мясо с отварным рисом, пастой. Особенно гармонирует этот морепродукт с экзотическими фруктами: лимоном, авокадо, цедрой апельсина. Неплохое сочетание с отварными овощами (цветной капустой, зеленым горошком, спаржей), свежими помидорами, огурцами.

Мясо креветки магаданской имеет слегка сладковатый вкус и очень нежную консистенцию.

В салатных композициях представители ракообразных отлично сочетаются с рыбой и иными видами морепродуктов. Магаданские креветки подойдут для приготовления пиццы и пасты. Этот вкусный деликатес украсит любой праздничный стол или станет повседневным лакомством.

Как выбрать хороший продукт

 

В  супермаркетах реализуют креветки магаданские в замороженном виде. Чтобы определить качество продукта, важно присматриваться к внешним признакам:

 

  • окраска продукта ровная;
  • наличие тонкой корки льда;
  • хвост плотно прижат прямо к брюшку.

Если Вы решили купить креветки магаданские в Москве, обратите внимание на их внешний вид.

Если на панцире имеются белые пятна, комочки снега в упаковке —  значит, продукт подвергался неоднократному оттаиванию. Осмотрите голову магаданской креветки (если таковая имеется). Коричневый ее окрас бывает при беременности самок — их мясо наиболее полезное, невероятно вкусное. Цвет зелени — свидетельство питания водорослями. Черная голова означает присутствие серьезного заболевания, питаться таким продуктом опасно. Также категорически недопустимо наличие черных пятен и на панцире.

Оставьте свой отзыв первым! Оставить отзыв
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
Сопутствующие товары Хамон Serrano нарезка 0.5 кг. Хамон Serrano нарезка 0.5 кг.
Хамон Serrano нарезка 0.5 кг.
Хамон Iberico нога 6 кг. Хамон Iberico нога 6 кг.
Хамон Iberico нога 6 кг.
Сыр Грана Падано Сыр Грана Падано
Сыр Грана Падано
Сыр козий Шеврет Фрико Сыр козий Шеврет Фрико
Сыр козий Шеврет Фрико
Сыр Бри Сыр Бри
Сыр Бри
Кинза Кинза
Кинза
Петрушка Петрушка
Петрушка
Базелик Базелик
Базелик
Сёмга охлаждённая Сёмга охлаждённая
Сёмга охлаждённая
Креветки королевские Креветки королевские
Креветки королевские
Креветки тигровые Креветки тигровые
Креветки тигровые
Аналогичные товары Раки живые Раки живые
Раки живые
Икра красная кижуч 0.5 кг. Икра красная кижуч 0.5 кг.
Икра красная кижуч 0.5 кг.
Сёмга слабосолёная Сёмга слабосолёная
Сёмга слабосолёная
Сёмга слабосолёная ломтики Сёмга слабосолёная ломтики
Сёмга слабосолёная ломтики
Скумбрия холодного копчения Скумбрия холодного копчения
Скумбрия холодного копчения
Скумбрия горячего копчения Скумбрия горячего копчения
Скумбрия горячего копчения
Масляная рыба холодного копчения Масляная рыба холодного копчения
Масляная рыба холодного копчения
Палтус холодного копчения Палтус холодного копчения
Палтус холодного копчения
Сельдь слабосолёная Сельдь слабосолёная
Сельдь слабосолёная
Мойва жареная Мойва жареная
Мойва жареная
Корюшка холодного копчения Корюшка холодного копчения
Корюшка холодного копчения
Креветки королевские Креветки королевские
Креветки королевские