МЫ РАБОТАЕМ:

С 9.00 до 23.00

+7(495)920-91-40
Каталог
Сыры из Европы Хамон Свежая рыба Деликатесы из рыбы Колбасы Напитки Готовая кулинария Домашние сыры творог сметана молоко Домашнее козье молоко творог сыры Домашняя птица Свежее мясо Замороженная рыба Орехи Сухофрукты Свежие ягоды-фрукты-Овощи Шоколад Чай Кофе Мука Панировка Кляр Рис Натуральные масла Семена Суперфуды Товары для дома Косметика Уход за волосами Лаки для волос Cухие шампуни Batiste Товары для пожилых людей Одежда Верхняя одежда Пальто женские
Каталог Каталог О компании Контакты Доставка Оплата Новости Все новости Грана Падано — итальянская сырная классика Пальто из Чебурашки Женское пальто на осень - элемент стиля и комфорта Главная Каталог Креветки Абрикосы Абрикосы

123

Абрикосы
Авокадо Авокадо

123

Авокадо
Ананас Ананас

123

Ананас
Арбуз Арбуз

123

Арбуз
Базелик Базелик

123

Базелик
Бананы Бананы

123

Бананы
Барабулька замороженная Барабулька замороженная

123

Барабулька замороженная
Баранья корейка охлаждённая Баранья корейка охлаждённая

123

Баранья корейка охлаждённая
Баранья лопатка охлаждённая Баранья лопатка охлаждённая

123

Баранья лопатка охлаждённая
Баранья нога охлаждённая Баранья нога охлаждённая

123

Баранья нога охлаждённая
Блинчики с мясом 3шт. Блинчики с мясом 3шт.

123

Блинчики с мясом 3шт.
Браслет здоровья для пожилых людей Браслет здоровья для пожилых людей

123

Браслет здоровья для пожилых людей
Буженина домашняя Буженина домашняя

123

Буженина домашняя
Бургер классический Бургер классический

123

Бургер классический
Виноград Кишмиш зелёный Виноград Кишмиш зелёный

123

Виноград Кишмиш зелёный
Виноград Кишмиш розовый Виноград Кишмиш розовый

123

Виноград Кишмиш розовый
Виноград Кишмиш чёрный Виноград Кишмиш чёрный

123

Виноград Кишмиш чёрный
Вишня Вишня

123

Вишня
Говядина вырезка охлаждённая Говядина вырезка охлаждённая

123

Говядина вырезка охлаждённая
Говядина мякоть охлаждённая Говядина мякоть охлаждённая

123

Говядина мякоть охлаждённая
Голубика свежая 0,125 кг Голубика свежая 0,125 кг

123

Голубика свежая 0,125 кг
Горбуша замороженная Горбуша замороженная

123

Горбуша замороженная
Грецкий орех Грецкий орех

123

Грецкий орех
Грудинка говяжья охлаждённая Грудинка говяжья охлаждённая

123

Грудинка говяжья охлаждённая
Груша Конференция Груша Конференция

123

Груша Конференция
Гусь домашний охлаждённый Гусь домашний охлаждённый

123

Гусь домашний охлаждённый
Дорада охлаждённая Дорада охлаждённая

123

Дорада охлаждённая
Ежевика свежая 0,125 кг Ежевика свежая 0,125 кг

123

Ежевика свежая 0,125 кг
Зелёный лук Зелёный лук

123

Зелёный лук
Зубатка замороженная Зубатка замороженная

123

Зубатка замороженная
Икра красная кижуч 0.5 кг. Икра красная кижуч 0.5 кг.

123

Икра красная кижуч 0.5 кг.
Индейка домашняя охлаждённая Индейка домашняя охлаждённая

123

Индейка домашняя охлаждённая
Кабачки Кабачки

123

Кабачки
Камбала замороженная Камбала замороженная

123

Камбала замороженная
Капуста молодая Капуста молодая

123

Капуста молодая
Карбонад свиной охлаждённый Карбонад свиной охлаждённый

123

Карбонад свиной охлаждённый
Карбонат запечёный Карбонат запечёный

123

Карбонат запечёный
Каре ягнёнка Каре ягнёнка

123

Каре ягнёнка
Карп охлаждённый Карп охлаждённый

123

Карп охлаждённый
Касторовое масло Baraka 100 мл. Касторовое масло Baraka 100 мл.

123

Касторовое масло Baraka 100 мл.
Квас для окрошки Квас для окрошки

123

Квас для окрошки
Кедровый орех очищенный Кедровый орех очищенный

123

Кедровый орех очищенный
Кинза Кинза

123

Кинза
Киш лорен с мясом цыплёнка и грибами Киш лорен с мясом цыплёнка и грибами

123

Киш лорен с мясом цыплёнка и грибами
Клубника свежая 0,5 кг Клубника свежая 0,5 кг

123

Клубника свежая 0,5 кг
Козье молоко Козье молоко

123

Козье молоко
Кокосовая мука Кокосовая мука

123

Кокосовая мука
Кокосовое масло Royal Forest 150г. Кокосовое масло Royal Forest 150г.

123

Кокосовое масло Royal Forest 150г.

Аппетитные дары моря — креветки
Креветки – широко распространённый и многообразный отряд ракообразных, пользующийся большой популярностью среди любителей морепродуктов. Причины такой любви кроются как в изысканном вкусе и большой вариативности способов приготовления, так и в высокой полезности.
В магазинах нашей страны можно найти такие виды креветок:
• Классические (в их число входит сразу ряд креветок — Северные креветки, Магаданские креветки и др.);
• Тигровые (вид теплокровных креветок, обитающий в атлантическом океане);
• Королевские (название не отдельного вида, а самых крупных холоднокровных креветок).
Полезные качества
Среди полезных особенностей отмечают высокое содержание полезного холестерина и массу витаминов: начиная от А, С, Е и заканчивая РР. Кобальт, никель, фосфор и магний в избытке содержаться в этих дарах моря.
Особенно богаты витаминами и микроэлементами королевские креветки. В силу своего питания и образа жизни они насыщаются полезными веществами. Тигровые креветки содержат необходимые антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.
Мясо креветок легко усваивается, потому может считаться диетической пищей. Приём его в пищу позитивно сказывается на работе щитовидной железы, синтезе крови, работе почек, мышц и иммунной системы.
Регулярный приём в пищу блюд из этих ракообразных помогает в укреплении ногтей и волос, совершенствовании цвета кожи. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет соединительные ткани и значительно снижает проявления аллергии.
Креветки слабоаллергенны и практически никогда не являются провокаторами отеков. Поэтому людям даже с ярко выраженными аллергическими реакциями на возбудители можно употреблять лакомство без опаски.
Выбор и хранение
Чтобы выбрать свежую, не испорченную креветку, нужно обращать внимание на ряд деталей.
Качественно замороженные, они имеют слегка изогнутую форму, довольно упруги, со светло-серым оттенком мяса. Панцирь, часто слегка потемневший в виде пятен, которые исчезнут во время варки. Запах моря без инородных ароматов — тоже верный признак хорошего качества.
В упаковке кроме креветок и льда не должно быть посторонних предметов, сам деликатес без повреждений и разрывов.
У сваренных креветок цвет мяса приобретает розовый оттенок, становится сочным и плотным. Без сторонних привкусов и запахов.
Не рекомендуется покупать ракообразных с почерневшими головами, белым налётом, жёлтым мясом, дурно пахнущих и утративших эластичность и твёрдость. Они однозначно испорчены.
Хранить морских жителей можно только в замороженном состоянии. Не рекомендуется размораживать, а потом повторно замораживать продукт. Срок годности креветок не превышает пяти месяцев.
Способы приготовления
Существует множество способов приготовления креветок, и как самостоятельного блюда, и в качестве ингредиента в салатах и других рецептах. Среди наиболее распространённых способов приготовления: варка, жарка и тушение.
Традиционно хозяйки варят креветки подобно макаронам. Но этот продукт недостаточно просто опустить в кипящую воду. Мясо этого морского обитателя нежное, его легко переварить и превратить в резину.
Перед приготовлением креветки должны обязательно разморозиться до комнатной температуры. Бросать в кипящую воду их не рекомендуется. Иначе они рискуют провариться неравномерно, что сильно ухудшит вкус.
Желательно аккуратно удалить кишечник острым ножом так, чтобы не повредить его и не разнести содержимое по мясу.
Лучше сварить креветки целыми, не отделяя голову и панцирь. Так весь сок останется внутри и выделится бульон, который станет основой для прекрасного супа.
Не стоит держать данный продукт в кипятке слишком долго. Готовая креветка будет выглядеть, как буква С. Если её переварить, она примет форму кольца и станет безвкусной. Ну, а недоваренная креветка остаётся прямой. Так что заметить готовность достаточно просто.